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1、单项选择题 参与辅酶A．组成的维生素是（）
A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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本题答案：E
本题解析：叶酸是B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。1题选D。烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，在人体内转化为烟酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。2题选C。维生素B6又称吡哆素，主要是吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇，其磷酸化形式是氨基酸代谢过程的辅酶，如转氨酶的辅酶。3题选B。维生素B5也称作泛酸，活性形式是辅酶A。4题选E。
2、单项选择题 合成25-OH-D的器官是（）
A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠
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本题答案：C
本题解析：维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3 。1题选A。维生素D3吸收入机体后，首先在肝脏中转化成25-羟胆钙化醇（25-OH-D3），2题选C。后到达肾脏被羟化成激素形式的代谢物1，25-（OH）2-D3实现维生素D的生物学功能，3题选D。
3、单项选择题 参与氧化脱氨的维生素是（）
A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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本题答案：C
本题解析：叶酸是B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。1题选D。烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，在人体内转化为烟酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。2题选C。维生素B6又称吡哆素，主要是吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇，其磷酸化形式是氨基酸代谢过程的辅酶，如转氨酶的辅酶。3题选B。维生素B5也称作泛酸，活性形式是辅酶A。4题选E。
4、单项选择题 脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致（）
A.胆碱
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.丝氨酸
E.维生素A
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本题答案：B
本题解析：暂无解析
5、单项选择题 有关叶酸的叙述正确的是（）
A.动物与人体都能合成
B.能直接转移一碳单位
C.与核酸、蛋白质生物合成无关
D.缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血
E.绿叶植物中含量不高
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本题答案：D
本题解析：广泛分布的一种水溶性B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。从菠菜叶中提取纯化，有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。叶酸在体内以四氢叶酸的形式参与核酸的制造和蛋白质的代谢。故选D。
6、单项选择题 下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是（）
A.磷酸吡哆醛
B.辅酶A
C.细胞色素
D.四氢叶酸
E.硫胺素焦磷酸
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本题答案：C
本题解析：细胞色素是一类以铁卟啉为辅基的催化电子传递的酶类，铁卟啉中的铁原子可传递电子，它们均有特殊的吸收光谱而呈现颜色。细胞色素分为a、b、c三类。磷酸吡哆醛、辅酶A、四氢叶酸、硫胺素焦磷酸的辅酶均为B族维生素。故选C。
7、单项选择题 患干眼病（）
A.缺乏VitK
B.缺乏VitE
C.缺乏VitD
D.缺乏VitC
E.缺乏VitA
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本题答案：E
本题解析：维生素K是脂溶性维生素，包括维生素K1、K2、K3，为形成活性凝血因子Ⅱ、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子X所必需。缺乏维生素K时会使凝血时间延长和引起出血病症。1题选A。维生素A又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，属于脂溶性维生素。2题选E。维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮，用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症。3题选C。
8、单项选择题 患佝偻病（）
A.缺乏VitK
B.缺乏VitE
C.缺乏VitD
D.缺乏VitC
E.缺乏VitA
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本题答案：C
本题解析：维生素K是脂溶性维生素，包括维生素K1、K2、K3，为形成活性凝血因子Ⅱ、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子X所必需。缺乏维生素K时会使凝血时间延长和引起出血病症。1题选A。维生素A又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，属于脂溶性维生素。2题选E。维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮，用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症。3题选C。
9、单项选择题 易出血（）
A.缺乏VitK
B.缺乏VitE
C.缺乏VitD
D.缺乏VitC
E.缺乏VitA
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本题答案：A
本题解析：维生素K是脂溶性维生素，包括维生素K1、K2、K3，为形成活性凝血因子Ⅱ、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子X所必需。缺乏维生素K时会使凝血时间延长和引起出血病症。1题选A。维生素A又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，属于脂溶性维生素。2题选E。维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮，用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症。3题选C。
10、单项选择题 用异烟肼治疗结核病时，应加服（）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B6
E.维生素K
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本题答案：D
本题解析：暂无解析
11、单项选择题 维生素A缺乏（）
A.夜盲症
B.脚气病
C.糙皮病
D.败血病
E.坏血病
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
12、单项选择题 合成1，25-（OH）2-D3的器官是（）
A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠
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本题答案：D
本题解析：维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。1题选A。维生素D3吸收入机体后，首先在肝脏中转化成25-羟胆钙化醇（25-OH-D3），2题选C。后到达肾脏被羟化成激素形式的代谢物1，25-（OH）2-D3实现维生素D的生物学功能，3题选D。
13、单项选择题 关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）
A.肝脏是维生素A含量最丰富的器官
B.β-胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A
C.维生素A有两种形式即A1和A2，二者来源不同，但化学结构相同
D.其吸收与脂肪的存在无关
E.化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
14、单项选择题 合成维生素D3的组织器官是（）
A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠
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本题答案：A
本题解析：维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。1题选A。维生素D3吸收入机体后，首先在肝脏中转化成25-羟胆钙化醇（25-OH-D3），2题选C。后到达肾脏被 91ExaM.org羟化成激素形式的代谢物1，25-（OH）2-D3实现维生素D的生物学功能，3题选D。
15、单项选择题 参与一碳单位的维生素是（）
A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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本题答案：D
本题解析：叶酸是B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。1题选D。烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，在人体内转化为烟酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。2题选C。维生素B6又称吡哆素，主要是吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇，其磷酸化形式是氨基酸代谢过程的辅酶，如转氨酶的辅酶。3题选B。维生素B5也称作泛酸，活性形式是辅酶A。4题选E。
16、单项选择题 引起佝偻病的原因是（）
A.维生素A缺乏
B.维生素D缺乏
C.维生素C缺乏
D.维生素B缺乏
E.维生素K缺乏
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本题答案：B
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17、单项选择题 下列有关维生素的叙述哪一个是正确的（）
A.维生素是含 氮的有机化合物
B.所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体
C.所有的辅酶都是维生素
D.前列腺素由脂溶性维生素生成
E.维生素是构成组织的原料，也是机体的能源物质
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本题答案：B
本题解析：维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，A不正确；不是构成机体组织和细胞的组成成分，也不会产生能量，E不正确；许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子，C不正确；前列腺素由存在于动物和人体中的一类不饱和脂肪酸组成，D不正确；水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素，常是辅酶或辅基的组成部分，包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸（维生素C）。故选B。
18、单项选择题 缺乏下列何种物质可引起癞皮病（）
A.吡哆醇
B.硫胺素
C.尼克酸（烟酸）
D.泛酸
E.维生素B12
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本题答案：C
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19、单项选择题 维生素C缺乏（）
A.夜盲症
B.脚气病
C.糙皮病
D.败血病
E.坏血病
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本题答案：E
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20、单项选择题 参与转氨基的维生素是（）
A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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本题答案：B
本题解析：叶酸是B族维生素。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。1题选D。烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，在人体内转化为烟酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。2题选C。维生素B6又称吡哆素，主要是吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇，其磷酸化形式是氨基酸代谢过程的辅酶，如转氨酶的辅酶。3题选B。维生素B5也称作泛酸，活性形式是辅酶A。4题选E。
21、单项选择题 维生素B1缺乏（）
A.夜盲症
B.脚气病
C.糙皮病
D.败血病
E.坏血病
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本题答案：B
本题解析：暂无解析
22、单项选择题 过量摄入下列哪种维生素可以引起蓄积中毒（）
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B6
D.维生素B12
E.维生素A
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本题答案：E
本题解析：暂无解析
23、单项选择题 人体内维生素D的活性形式是（）
A.25-OH-D3
B.1，25-（OH）2-D3
C.24，25-（OH）2-D3
D.1，24，25-（OH）3-D3
E.1-OH-D3
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本题答案：B
本题解析：暂无解析
24、单项选择题 成人维生素D严重缺乏会引起（）
A.夜盲症
B.骨软化症
C.佝偻病
D.结节病
E.大骨节病
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本题答案：B
本题解析：能呈现胆钙化固醇（维生素D3）生物活性的所有类固醇的总称，是脂溶性维生素类。影响钙、磷的吸收和贮存，有预防和治疗佝偻病的功效。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮，用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症，关节痛等。故选B。
25、单项选择题 典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的（）
A.核黄素
B.泛酸
C.硫胺素
D.维生素K
E.维生素C
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本题答案：E
本题解析：维生素C又称L-抗坏血酸，显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。核黄素缺乏可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、眼睑炎、畏光等症。维生素缺乏易引起出血。硫胺素缺乏可引起来源:91考试网脚气病。在氧化还原 代谢反应中起调节作用，缺乏可引起坏血病。故选E。
26、单项选择题 有关维生素D的下列叙述哪项是错误的（）
A.维生素D3是主要发挥生理作用的D3形式
B.维生素D3必须经过肝、肾二次羟化作用后，才能转变为活性维生素D3
C.1，25（OH）2VitD3具有促进钙磷吸收和促进骨盐更新的作用
D.维生素D主要来源于动物性食物
E.多晒太阳可以预防维生素D的缺乏
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本题答案：A
本题解析：暂无解析
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