畜牧、兽医科学:羊生产学测试题(最新版)

时间:2017-10-05 05:02:30

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1、判断题  杂交是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊的交配。()


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2、问答题  简述绵羊和山羊的区别。


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3、填空题  鳞片的存在使羊毛具有()和()。


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4、名词解释  毛囊


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5、名词解释  套毛


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6、问答题  什么叫更新血缘?更新血缘在什么情况下采用?


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7、判断题  羊毛细度对纺织工艺性能起决定作用,羊毛细度的均匀性也影响工艺特性。()


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8、判断题  工授精技术包括采精、精液品质检查、精液处理和输精等主要技术环节。()


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9、判断题  被毛是指养躯干部上的毛。()


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10、问答题  简述羊群结构与生产的关系。


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11、问答题  简述影响奶山羊产奶量的主要因素?


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12、填空题  目前,我国的放牧方 式有();();();()。


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13、多项选择题  地方牧区的三个主要品种是()。

A.内蒙古白绒山羊
B.河西绒山羊
C.新疆山羊
D.关中奶山羊


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14、名词解释  羊毛毡合性


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15、判断题  油汗附于羊毛表面,起保护和润滑羊毛,防止擀毡作用,同时油汗又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,减少外界杂质侵入,避免毛丛内部受风蚀不良影响。()


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16、单项选择题  下列哪个山羊品种是我国产绒量最高的?()

A、中卫山羊
B、济宁青山羊
C、辽宁绒山羊
D、雷州山羊


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17、填空题  在数量性状中,绵羊的加性基因表型值遗传力()、杂种优势()、近交衰退(),羊性别差异();而非加性基因表型值遗传力()、杂种优势()、近交衰退(),羊性别差异()。绵羊周岁体重遗传力范围是(),绵羊净毛率遗传力范围是(),绵羊毛纤维直径遗传力范围是()。绵羊碳水化合物在瘤胃主要代谢产物是()、()、(),瘤胃内含氮物质代谢产物是(),(),(),瘤胃脂类代谢主要是(),(),()。


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18、名词解释  周期性脱毛


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19、判断题  羊毛对酸的抵抗力较弱,易与酸作用。()


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20、名词解释  羊性成熟


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21、问答题  我国山羊主要分布在哪个区域?


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22、判断题  有髓毛分为三层,即鳞片层、皮质层和髓质层;无髓毛分为二层,即皮质层和髓质层。()


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23、问答题  什么叫育成杂交?在哪种情况下采用?


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24、问答题  生产实践中如何处理好养羊与生态环境保护的关系?


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25、判断题  绵羊属洞角科的绵羊山羊亚科(Caprovinae)的绵羊属(Ovis),染色体数目为27对。()


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26、判断题  在日常生活中,我们可用弱酸,如10%的硫酸或醋酸来洗涤羊毛衣。()


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27、问答题  什么叫做选配?为什么要进行选配?选配有什么意义?


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28、名词解释  羊的选配


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29、问答题  品系繁育的工作步骤和具体内容有哪些?


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30、多项选择题  品系繁育的过程,基本上包括哪几个阶段?()

A、选择优秀公羊作系祖
B、建立品系基础群阶段
C、闭锁繁育品系形成阶段
D、品系间杂交阶段


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31、多项选择题  羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油汗的主要组成()。

A.羊毛脂
B.汗质
C.水分
D.植物质


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32、问答题  何谓品质支数?


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33、名词解释  同情发情


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34、多项选择题  下面属于羊肉品质评定的指标的是()。

A.肉色
B.大理石纹
C.PH值
D.膻味


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35、问答题  简述绵羊同期发情原理。


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36、判断题  生皮带毛鞣制而成的产品叫做毛皮。()


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37、单项选择题  下列哪个不是羊毛的物理性质?()

A、细度
B、长度
C、强度
D、重量


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38、多项选择题  下面那些物质经过加工整理可以制作肠衣?()

A.小肠
B.大肠
C.膀胱
D.食管


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39、多项选择题  根据洗毛时,油汗溶于水的情况,可分为哪几类?()

A、易溶性油汗
B、难溶性油汗
C、微溶性油汗
D、极难溶性油汗


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40、填空题  (),()是著名的肉用山羊品种。


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41、问答题  绵羊配种时间确定依据是什么?


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42、填空题  羊的育种工作中采用近交方式的好处:()、()、()、()。


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43、判断题  湖羊公羊有角,母羊多数无角。()


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44、问答题  何谓品系?品系繁育?品系繁育分为哪几个阶段?


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45、问答题  绵羊品种根据生产方向可以分为哪几类?


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46、名词解释  细毛


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47、单项选择题  关于山羊膻味的说法错误的是()。

A.是山羊本身所固有的一种特殊气味
B.膻味是山羊的代谢产物
C.膻味是皮脂腺分泌物
D.膻味对人体有害


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48、名词解释  羔羊


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49、单项选择题  山羊奶中的蛋白质含量很高,其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?()

A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸


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50、单项选择题  下列哪种碱类对羊毛的作用最为缓和?()

A、碳酸钾
B、肥皂
C、碳酸钠
D、氢氧化铵


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51、单项选择题  滩羊分布的最适地区为()。

A.荒漠草原地带
B.暖温型草原地带
C.杂类草原地带
D.黄土高原地带


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52、填空题  油汗附于羊毛表面,起到()、(),同时又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,能够()、()等不良影响。


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53、问答题  试述繁殖母羊的饲养管理技术要点。


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54、多项选择题  绵羊可能起源()。

A.摩弗仑羊(O.musimon)
B.阿而卡羊
C.盘羊(O.ammon)
D.羱羊


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55、名词解释  缩绒性


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56、问答题  什么叫生态环境?生态环境由哪些因素组成?


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57、判断题  羊不具有反刍的消化生理特点。()


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58、判断题  蒙古羊产于蒙古高原,是一个十分古老的地方品种。()


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59、单项选择题  面哪个胃不是羊所具有的?()

A.瘤胃
B.网胃
C.肌胃
D.皱胃


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60、问答题  简述羊毛形态学构造。


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61、单项选择题  羊毛为耐酸物质,生产上一般用()浓度的硫酸清洗羊毛。

A.4%
B.10%
C.50%
D.90%


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62、名词解释  GR值


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63、单项选择题  下列哪种奶中含的矿物质最高?()

A、人奶
B、牛奶
C、羊奶
D、马奶


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64、名词解释  细毛纤维组织学结构


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65、填空题  剪羊毛的机械可分为(),(),()。


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66、多项选择题  为了提高羊的繁殖能力,采用的繁殖技术有()。

A.自然交配
B.超数排卵
C.同期发情
D.胚胎移植


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67、名词解释  羊生产学


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68、问答题  简述羊的同期发情技术。


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69、问答题  何谓品种?


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70、问答题  简述羊具有什么样的消化机能特点。 www.91eXam.org


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71、判断题  澳洲美利奴羊是世界上最著名的细毛羊品种。()


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72、判断题  羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”,其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。()


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73、单项选择题  世界绒山羊最多,品质最好的国家是()。

A.中国
B.日本
C.澳大利亚
D.美国


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74、判断题  崂山奶山羊:产于山东省胶东半岛,是利奴羊萨能公羊与当地母羊杂交后经长期选育而成的。()


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75、问答题  何谓开司米?马海毛?


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76、填空题  皮肤乳头层由()和()构成,含有(),分布有()和()、()和(),乳头层分两层,第一层由()构成,第二层由()构成。皮下结缔组织由()构成。


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77、问答题  什么叫强度?绝对强度?相对强度?伸度?


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78、问答题  试述在养羊业中的繁殖新技术及其应用。


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79、问答题  什么叫发情持续期?发情周期?绵羊、山羊的发情持续期、发情周期各是少?


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80、判断题  家畜近交会导致其繁殖性能、生理活动以及与适应性有关的各性状较近交前有所削弱。()


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81、名词解释  诱发分娩


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82、问答题  何谓毛皮?板皮?羔皮?裘皮?


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83、多项选择题  目前正式列入《中国羊品种志》的山羊品种有23个,其中绒山羊品种3个,分别为()。

A.辽宁绒山羊
B.中卫山羊
C.内蒙古绒山羊
D.河西绒山羊


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84、单项选择题  产冬羔的配种时间段为()。

A.1~2月
B.7~9月
C.10~11月
D.3~4月


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85、问答题  羊毛生产方向分类法的依据是什么?采用这种方法把绵羊分为哪几类品种?在哪些国家和地区使用?


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86、问答题  确定羊的育种方向应遵循什么原则?


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87、填空题  母羊产羔按季节可分为()和()。


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88、名词解释  油汗


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89、填空题  羊毛的形态结构可概括为三个方面,其中,羊毛突于表皮以外的部分为();羊毛深入皮肤的部分为();毛根下部膨胀成球的部分我们称为()。


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90、问答题  为什么绵羊初情期不宜配种?


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91、问答题  内(部)毛丛有哪几种情况?它们各有什么特点?


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92、问答题  为什么说山羊不是酿成沙尘暴的罪魁祸首?


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93、问答题  山羊的生活习性有哪些?


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94、填空题  ()、()、()被誉为我国的三大粗毛养品种。


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95、判断题  澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种,原产于土耳其的安哥拉省,是一个古老的培育品种。()


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96、问答题  常用羊选种的方法有哪几种?


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97、名词解释  超细毛


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98、判断题  哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀,称为“肥臀羊”,属肉脂兼用品种。()


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99、填空题  羔羊的培育分为()和()。


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100、判断题  绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区,即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区。()


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