成的调料，再经发酵一段时间即成，2千克/坛　　答案：2005.9999

　　2、第一、二类与第四类之间的相互关系

　　各种商品之间的大致相互联系。课下将这些品目做比较，熟悉它们的商品名称。

　　对各章各种食品之间的大致相互联系，课下将这些品目做比较，熟悉它们的商品名称，对在考试时能快速准确地查找到编码有很大的帮助。

　　3、归类时，要注意看类注、章注：

　　对商品归类的时候，要先判断这个商品大致归为哪一大类，哪一章，然后，再注意看一下每章的章注和类注是否有说明，本章不包括哪些内容。

　　第16章归类要注意地方.

　　4、第16章归类要注意地方

　　★本章的章注一：要说明的一个问题是简单加工的肉、食用杂碎、鱼、甲壳动物、软体动物极其他水生无脊椎动物归入到第二章至第三章，而不归入第十六章。

　　例1、鲜的大马哈鱼　　答案：0302.1220

　　例2、大马哈鱼，经切块加入调料烹煮加工后制成罐头　　答案：1604.1190 09年

　　例3、整条的红鳟鱼，红烧后制成罐头　　答案：1604.1190

　　16章的章注二

　　★ 章注二：指的是如果是混合食品(动物与植物混合)，那么归入本章的前提条件是第二、第三类的动物原料的含量必须在20%以上，其中动物原料可以相加。如果说低于20%就不能够归入到16章。

　　16章注二例1

　　例1：含羊肉30%，胡萝卜40%，白菜20%，洋葱10%的食品。　　答案：1602.9090

　　例2：鱼占10%，牛肉占15%，马铃薯占75%的罐头食品　　答案：1602.5010

　　例3：含猪肉18%，22%甜玉米，萝卜40%，马铃薯20%的罐头食品　　答案：2005.9991

　　例4、一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条150克、鸡块50克、卷心菜30克、鱿鱼丝20克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中　　答案：1602.3299

　　解释：本题商品中鸡和鱿鱼的含量超过了20%(鸡块加鱿鱼丝70克，占28%)，因此本题归入16章，鸡块的重量比鱿鱼的含量高，因此归入1602.3299。

　　例5、一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250克，其中含面条200克、鸡块20克、卷心菜30克，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中　　答案：1902.3030

　　解释：本题商品中鸡肉的含量未超过20%，因此不能归入16章，按构成商品基本特征的面食归入1902.3030。

　　★ 另外还要注意16章注二最后一句话。说明的是本规定不适用于哪些品目(1902、2103、2104)。

16章注二不适用的品目例1

　　例1：湾仔码头水饺(含猪肉30%，30%甜玉米，面粉40%)　　答案：1902.2000

　　解释：虽然猪肉的含量达到了20%，但由于水饺属于1902的包馅食品，因此不归入16章。

　　例2：以牛肉和蔬菜为基本配料(其中牛肉占25%)，制成细腻糊状，专供婴儿食用的食品，200克装。

　　答案：2104.2000

　　解释：该商品是含有动物原料和植物原料的婴儿专用的均化食品，需注意的是不能因为动物原料(牛肉)超过了20%，根据16章的章注二归入到16章，因为16章章注二的最后一句话，“本规定不适用于2104”，而在这道题中，属于2104品目列明的范围，因此不适用本规定，不归入16章。而是归入2104.2000。

　　16章子目注释一

　　★注意子目注释一的“均化食品”内容

　　对于均化食品，只有重量不超过250克才按均化食品归类，如果说超过这个重量，则不能再按均化食品归类。

例1：密封塑料袋装婴儿均化食品，成分含量：30%牛肉，65%胡萝卜、5%其他配料，净重200克。答2104.2000

例2：密封塑料袋装婴儿均化食品，成分含量：30%牛肉，65%胡萝卜、5%其他配料，净重500克。答案1602.5090

　　解释：本题为500克，不能按均化食品归类。本题牛肉的含量是30%，根据16章章注二，肉类货品的含量超过了20%，因此按牛肉归入1602.5090。

　　注意：关于均化食品：

　　除了16章1602.10所提到的品目以外，在20章和21章都提到了均化食品，具体品目是2005、2007、2104。

　　※1602.10：主要是由肉组成的

　　※2005.10：主要是由蔬菜组成(均化蔬菜)

　　※2007.10：主要是由果实组成

　　※2104.20：主要是两种以上混合。

　　要注意将2104与16章区分开，当由肉和蔬菜混合组成的时候，只要符合了2104的均化食品的条件，则归入2104，不能归入16章。16章的1602.1000均化食品都是由肉组成的。

　　★课下比较1602.10、2005、2007、2104

　　5、第17章归类要注意的地方

　　(1)归类时注意看章注，本章不包括的3种情况，熟悉这些品目都是哪些。

　　第17章归类要注意的地方2

　　(2)另外还要注意品目1704，包括白巧克力。

　　因为白巧克力是由糖、可可脂、奶粉和香料组成。白巧克力不含可可。

　　6、第18章到第24章归类时要注意章注

　　例1、含脱脂奶粉、豆粉、植物油、矿物质和维生素等多种添加物的爱儿乐牌奶粉　　答案：1901.1000

　　例2、由添加食盐、味精等调味物质的土豆(马铃薯)粉制成的食用土豆片　　答案：1902.3090

　　例3、冷冻的马铃薯　　答案：0710.1000

　　例4、马铃薯细粉　答案：1105.1000

　　例5、马铃薯淀粉　　答案：1108.1300

　　例6、薯条(用土豆切成条后经油炸而得)　　答案：2005.2000

　　例7、供早餐用的加有少量糖的燕麦片，已经烘炒加工，冲泡后即可食用　　答案：1904.1000

　　例8、韩式大麦茶，由大麦烘炒磨碎制得每10克装于纸袋，食用时连袋一起在热水中浸泡　答案：1904.1000

　　例9、由多种精制的植物花粉和乳糖制成的营养保健花粉制品　　答案：2106.9090

　　例10、.超市出售的复合氨基酸口服液，含多种氨基酸、维生素和微量元素，能保持人体营养平衡，增强机体免疫力，提高健康水平　　答案：2106.9090

　　例11、菠萝原汁中加入了20%的水组成的混合物(白利糖度值小于20;供饮用)　　答案：2202.9000

　　例12、“女儿红”牌米酒(酒精浓度15%)，用2升的陶罐盛装　　答案：2206.0090

第五类矿产品

　　一、本类概述

　　本类共分三章：

　　第25章 非金属矿产品;

　　第26章 金属矿

　　第27章 矿物燃料(主要是煤、石油、天然气)及其加工产品。

　　二、归类时要注意的地方

　　1、归入本类的矿产品只能经过有限的简单加工(例如说洗涤、磨碎、研粉、淘洗、筛选和其他机械物理方法精选过的货品)，如果超出这个限度而进行了进一步的深加工，则应该归入后面的章节。(课下比较25章与68章的品目)

　　★不得超过品目所列的加工范围。

　　例如：经过简单切割的大理石归入2515。

　　表面经磨光的大理石归入6802。

　　2、25章归类要注意的地方

　　(1)25章矿的加工范围根据章注来确定，归入25章的矿只能进行有限的简单加工，不得经过焙烧、煅烧、混