高考生物试题《糖类、脂肪的种类和作用》试题强化练习（2019年最新版） - 高考生物题库

1、选择题纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种
[? ]
A．二糖
B．多糖
C．氨基酸
D．脂肪

2、选择题下图表示某反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖，则图中a、b、c可分别表示

[? ]
A．淀粉、淀粉酶、葡萄糖
B．麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖
C．蔗糖、蔗糖酶、果糖
D．乳糖、乳糖酶、葡萄糖

3、选择题用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是

[? ]

A．蔗糖
B．糖元
C．纤维素
D．淀粉

4、选择题下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖元的共同点
[? ]
A．都是生物体主要的储能物质
B．都含有C、H、O、N四种元素
C．在玉米种子中都可以找到
D．基本组成单位都是六碳糖

5、选择题脂质具有的生物学功能是
[? ]
A．构成生物膜
B．调节生理代谢
C．储存能量
D．携带遗传信息

答案及详细解析请点下一页查看。