时间:2019-05-29 12:43:14
1、选择题 下图中，横轴均表示酶的反应条件，纵轴为反应速率。能正确反映温度和pH与酶反应速率的关系的是
[? ]
A．甲和乙
B．甲和丙
C．都是甲
D．都是丁
2、综合题 为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验如下：
(Ⅰ)操作步骤
①在1～5号试管中分别加入质量分数为pH0.5%的淀粉2mL。
②加完淀粉液后，向各试管内加入相应的pH缓冲液3mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.60、6.20、6.80、7.40、8.00。
③分别向1～5号试管中加入0.5%唾液1mL，然后进行37℃水浴加热。
④反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出1滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，等呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
(Ⅱ)结果见下表
请回答：
(1)实验过程中选择37℃恒温的目的是什么？_________________________。
(2)3号试管加碘液后出现橙黄色，说明的问题是：_________________________。
(3)如果反应速度过快，对唾液的处理方法应当是：_________________________。
(4)该实验得出的结论是：_________________________。
3、选择题 下图是温度对酶活性影响的曲线，图中A、B两点的催化效率是相等的，以下有关叙述中不正确的是
[? ]
A．酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长
B．酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时短
C．处于t2温度时，酶可能开始发生蛋白质变性
D．处于t1温度时，酶分子结构可能比处于t2温度时稳定
4、选择题 某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如下图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是
[? ]
5、选择题 为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在37℃条件下水浴保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是
[? ]
A．实验②
B．实验①
C．实验①、实验②都能
D．实验①、实验②都不能
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