填空题  鉴别蛋白质溶液和食盐溶液的 试剂是_______________；分离提纯蛋白质的方法是_________________。

填空题  鉴别蛋白质溶液和食盐溶液的试剂是_______________；分离提纯蛋白质的方法是_________________。

本 题答案：浓HNO3；盐析
本题解析：

本题所属考点：【物质的分离、提纯】
本题难易程度：【一般】

Truth will prevail. 真理必胜

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