时间:2019-11-08 02:59:00
1、单项选择题 挥发油的提取方法应尽量避免（）
A.回流提取法
B.压榨法
C.二氧化碳超临界流体萃取法
D.水煎煮法
E.冷浸法
2、单项选择题 二氧化碳超临界萃取法提取挥发油的优点不包括（）
A.无有机溶剂残留
B.可防止挥发油氧化分解
C.提取效率高
D.较常规提取方法成本低、操作简便
E.可用于提取性质不稳定的挥发油
3、单项选择题 可区别挥发油与脂肪油性质的是（）
A.稳定性
B.溶解性
C.挥发性
D.酸性
E.极性
4、单项选择题 挥发油的乙醚溶液，用5%碳酸氢钠萃取，可得到（）
A.碱性成分
B.酚性成分
C.羧酸类成分
D.醇类成分
E.醛酮类成分
5、单项选择题 环烯醚萜苷具有的性质是（）
A.难溶于水、甲醇、乙醇
B.苷元稳定
C.苷水解后得到苷元
D.苷元遇氨基酸产生颜色反应
E.苷键不易被酸水解
6、单项选择题 用于鉴定挥发油组成成分的有效方法是（）
A.纸色谱
B.气相色谱
C.紫外光谱
D.分馏
E.重结晶
7、单项选择题 从含挥发油较多的鲜药材中提取挥发油的简便方法是（）
A.蒸馏法
B.溶剂提取法
C.吸收法
D.压榨法
E.二氧化碳超临界流体提取法
8、单项选择题 中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）
A.酸值
B.碱值
C.皂化值
D.酯值
E.极性
9、单项选择题 挥发油的含义是（）
A.挥发性的成分
B.挥发性的混合物
C.与水不相溶的液状物
D.挥发性的化合物
E.与水不相溶的挥发性油状物
10、单项选择题 萜类化合物的基本碳架多具有2个或2个以上的（）
A.甲戊二羟酸
B.异戊二烯
C.苯丙素
D.色原酮
E.甾核
11、单项选择题 水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示（）
A.酸值
B.碱值
C.皂化值
D.酯值
E.极性
12、单项选择题 可用于判断薄荷油质量优劣的是（）
A.细辛醚
B.柠檬烯
C.薄荷酮
D.薄荷醇
E.鱼腥草素
13、单项选择题 属于二萜类化合物的是（）
A.穿心莲内酯
B.莪术醇
C.薄荷醇
D.桂皮醇
E.丹参素
14、单项选择题 对热敏感的贵重挥发油可采用（）
A.1％盐酸萃取法
B.5％碳酸氢钠萃取法
C.亚硫酸氢钠法
D.水蒸气蒸馏法
E.超临界流体萃取法
15、单项选择题 属于单环单萜的是（）
A.薄荷醇
B.香叶醇
C.橙花醇
D.樟脑
E.青蒿素
16、单项选择题 分离单萜类的醛和酮最好的方法是（）
A.Girard试剂法
B.3，5-二硝基苯肼法
C.雷氏铵盐沉淀法
D.分馏法
E.pH梯度萃取法
17、单项选择题 二萜的基本碳架含有的碳原子数目是（）
A.10
B.15
C.20
D.25
E.30
18、单项选择题 挥发油酯值的含义是皂化1g挥发油所消耗KOH的（）
A.克数
B.毫克当量数
C.克当量数
D.毫克数
E.当量数
19、单项选择题 非苷类萜室温下析出结晶最难的是（）
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.二倍半萜
E.三萜
20、单项选择题 挥发油的化学组成中，一般不包括（）
A.单萜及其含氧衍生物
B.倍半萜及其含氧衍生物
C.二萜及其含氧衍生物
D.小分子芳香族化合物
E.小分子脂肪族化合物
21、单项选择题 属裂环环烯醚萜苷的化合物是（）
A.栀子苷
B.龙胆苦苷
C.甜菊苷
D.芍药苷
E.天麻苷
22、单项选择题 根据沸点差异分离挥发油中各组分的方法是（）
A.冷冻析晶法
B.分馏法
C.亚硫酸氢钠法
D.吉拉德试剂法
E.邻苯二甲酸酐法
23、单项选择题 提取效率高，且可防止挥发油氧化热解的方法是（）
A.蒸馏法
B.溶剂提取法
C.吸收法
D.压榨法
E.二氧化碳超临界流体提取法
24、单项选择题 属于倍半萜的化合物是（）
A.斑蝥素
B.青蒿素
C.穿心莲内酯
D.薄荷醇
E.紫杉醇
25、单项选择题 从挥发油的乙醚溶液中分离醛类成分，应加（）
A.氢氧化钠
B.盐酸
C.Giarad试剂
D.邻苯二甲酸苷
E.碳酸氢钠
26、单项选择题 分离挥发油中酚、酸性成分的常用方法是（）
A.1%盐酸萃取法
B.5%碳酸氢钠萃取法
C.亚硫酸氢钠法
D.水蒸气蒸馏法
E.超临界流体萃取法
27、单项选择题 单萜的基本碳架含有的碳原子数目是（）
A.10
B.15
C.20
D.25
E.30
28、单项选择题 地黄、玄参等中药在加工过程中容易变黑，这是因为其中含有（）
A.羟基香豆素苷
B.黄酮醇苷
C.环烯醚萜苷
D.鞣质酶苷
E.甾体皂苷
29、单项选择题 薄荷醇、樟脑、野菊花内酯等萜类化合物常采用的分离方法是（）
A.柱色谱法
B.利用特殊官能团分离
C.冷冻析晶法
D.两相溶剂萃取法
E.沉淀法
30、单项选择题 典型单萜烯的结构中，应具有的不饱和度数目是（）
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
31、单项选择题 从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是（）
A.压榨法
B.溶剂提取法
C.水蒸气蒸馏法
D.CO2超临界流体萃取法
E.盐析法
32、单项选择题 石菖蒲挥发油中α-细辛醚、β-细辛醚、欧细辛醚三者分离最好采用（）
A.硅胶色谱
B.葡萄糖凝胶色谱
C.聚酰胺色谱
D.硝酸银--硅胶色谱
E.ODS色谱
33、单项选择题 某蓝色中性油状物，易溶于低极性溶剂，与苦味酸可生成结晶性衍生物，此油状物为（）
A.卓酚酮
B.香豆素
C.奥类
D.环烯醚萜
E.黄酮
34、单项选择题 龙胆苦苷是（）
A.单萜
B.二萜
C.环烯醚萜醇
D.环烯醚萜苷
E.裂环环烯醚萜苷
35、单项选择题 不属于环烯醚萜苷的是（）
A.栀子苷
B.龙胆苦苷
C.当药苷
D.玄参苷
E.甜菊苷
36、单项选择题 萜类化合物以非色谱法分离时，其结构中难被利用的基团是（）
A.双键
B.羧基
C.酯键
D.酚羟基
E.碱性氧原子
37、单项选择题 能够防止氧化热解，提高挥发油品质而且提取效率高的方法是（）
A.压榨法
B.溶剂提取法
C.水蒸气蒸馏法
D.CO2超临界流体萃取法
E.盐析法
38、单项选择题 在植物体内由甲戊二羟酸途径生成的化合物是（）
A.茜草素
B.大黄素
C.芸香苷
D.薄荷醇
E.麻黄碱
39、单项选择题 超临界萃取法提取挥发油时常用的超临界流体是（）
A.CO2
B.CO
C.Me2CO
D.EtOH
E.SO2
40、单项选择题 挥发油的乙醚溶液，用1%盐酸萃取，可得到（）
A.碱性成分
B.酚性成分
C.羧酸类成分
D.醇类成分
E.醛酮类成分
41、单项选择题 提取少量挥发油最常用的简便方法是（）
A.水蒸气蒸馏法
B.乙醇提取法
C.乙醚提取法
D.压榨法
E.二氧化碳超临界流体提取法
42、单项选择题 挥发油溶于乙醚，再用1%盐酸萃取，可得到（）
A.酸性成分
B.碱性成分
C.醇类成分
D.醛类成分
E.酮类成分
43、单项选择题 青蒿素属于（）
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.二倍半萜
E.三萜
44、单项选择题 鱼腥草素属于（）
A.单萜
B.芳香族化合物
C.有机酸
D.苯丙素
E.脂肪族化合物
45、单项选择题 提取挥发油，不常用的方法是（）
A.蒸馏法
B.溶剂提取法
C.升华法
D.压榨法
E.超临界流体萃取法
46、单项选择题 单萜及倍半萜与小分子简单香豆素的理化性质不同点有（）
A.挥发性
B.脂溶性
C.水溶性
D.共水蒸馏性
E.旋光性
47、单项选择题 从挥发油的乙醚溶液中分离羧酸类成分，应加（）
A.氢氧化钠
B.盐酸
C.Giarad试剂
D.邻苯二甲酸苷
E.碳酸氢钠
48、单项选择题 由4个异戊二烯单元聚合而成的是（）
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜
E.四萜
49、单项选择题 具有芳香化的性质，具有酚的通性，其羰基的性质类似羰基中的羧酸中羰基的性质，而不能和一般羰基试剂反应的化合物是（）
A.环烯醚萜类
B.卓酚酮类
C.愈创木薁
D.穿心莲内酯
E.苍术酮
50、单项选择题 色谱法分离萜类化合物，最常用的吸附剂是（）
A.硅胶
B.酸性氧化铝
C.碱性氧化铝
D.葡聚糖凝胶
E.聚酰胺
51、单项选择题 皂化值是挥发油中的（）
A.酸值加皂化值
B.皂化值减酸值
C.酸值减皂化值
D.羧酸和酚类成分总和
E.酸值与酯值之和
52、单项选择题 穿心莲内酯不宜制成注射剂，因为其（）
A.难溶于水
B.极性大
C.分子小
D.不稳定
E.有溶血作用
53、单项选择题 分离薄荷油中的薄荷脑可采用（）
A.萃取法
B.冷冻法
C.升华法
D.碱溶酸沉法
E.Girard试剂法
54、单项选择题 具有降血糖活性的是（）
A.樟脑
B.梓醇
C.青蒿素
D.莪术醇
E.穿心莲内酯
55、单项选择题 穿心莲内酯是（）
A.单萜
B.二萜
C.环烯醚萜醇
D.环烯醚萜苷
E.裂环环烯醚萜苷
56、单项选择题 提取环烯醚萜苷时，为抑制酶的活性、中和有机酸，常需加入（）
A.碳酸钙
B.氢氧化钠
C.碳酸钠
D.氢氧化钙
E.碳酸氢钠
57、单项选择题 属二萜苷的化合物是（）
A.栀子苷
B.龙胆苦苷
C.甜菊苷
D.芍药苷
E.天麻苷
58、单项选择题 酸值是挥发油中的（）
A.酸值加皂化值
B.皂化值减酸值
C.酸值减皂化值
D.羧酸和酚类成分总和
E.酸值与酯值之和
59、单项选择题 银杏内酯的化合物类型是（）
A.生物碱
B.甾体
C.倍半萜
D.二萜
E.三萜
60、单项选择题 需要适当加热，方可溶于NaOH水溶液的萜所具有的基团或结构是（）
A.内酯
B.醇羟基
C.羧基
D.糖基
E.酚羟基
61、单项选择题 评价薄荷油质量的指标性成分是（）
A.薄荷酮
B.醋酸薄荷酯
C.桉叶素
D.薄荷醇
E.柠檬烯
62、单项选择题 属于双环单萜的是（）
A.薄荷醇
B.香叶醇
C.橙花醇
D.樟脑
E.青蒿素
63、单项选择题 可用作芳香、调味、祛风药的是（）
A.细辛醚
B.柠檬烯
C.薄荷酮
D.薄荷醇
E.鱼腥草素
64、单项选择题 分离双键不同的成分最好采用（）
A.萃取法
B.冷冻法
C.升华法
D.硝酸银-硅胶色谱法
E.分馏法
65、单项选择题 具有抗疟活性的是（）
A.乌头碱
B.马桑毒素
C.雷公藤内酯
D.紫杉醇
E.青蒿素
66、单项选择题 由3个异戊二烯单元聚合而成的是（）
A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜
E.四萜
67、单项选择题 下列挥发油的物理性质或化学性质不能被直接测定出来的是（）
A.相对密度
B.皂化值
C.沸点
D.酸值
E.酯值
68、单项选择题 挥发油溶于乙醚，再用5%碳酸氢钠萃取，可得到（）
A.酸性成分
B.碱性成分
C.醇类成分
D.醛类成分
E.酮类成分
69、单项选择题 分离挥发油中的“脑”最好采用（）
A.萃取法
B.冷冻法
C.升华法
D.硝酸银-硅胶色谱法
E.分馏法
70、单项选择题 用于挥发油提取的常用方法是（）
A.水蒸气蒸馏法
B.吸附柱色谱法
C.煎煮法
D.UV光谱法
E.气相色谱-质谱联用法
71、单项选择题 用于挥发油鉴定的方法是（）
A.水蒸气蒸馏法
B.吸附柱色谱法
C.煎煮法
D.UV光谱法
E.气相色谱-质谱联用法
72、单项选择题 环烯醚萜类化合物多以哪种形式存在（）
A.苷
B.酯
C.游离
D.萜源功能基
E.盐
73、单项选择题 用分馏法分离单萜烯烃中的①三烯、②二烯和③一烯时，馏出的先后顺序为（）
A.①②③
B.②③①
C.①③②
D.③②①
E.③①②